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Tartine de ricotta, miel et noix

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Temps de préparation 5 mins
Temps de cuisson 2 mins
Temps de repos 5 mins
Temps total 12 mins
Difficulté: Très facile
Portions: 2
Budget estimé: 3
Calories: 220
Meilleure saison: Toutes saisons
Description

Une tartine gourmande et express au bon goût sucré-salé. Parfaite pour ouvrir un dîner romantique sans passer des heures en cuisine.

Ingrédients
  • 4 tranches de pain de campagne
  • 200 g de ricotta crémeuse
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 30 g de cerneaux de noix
  • Fleur de sel
  • Poivre du moulin
  • Quelques feuilles de thym frais (optionnel)
Instructions
  1. 1
    Faire griller les tranches de pain au grille-pain ou à la poêle.
  2. 2
    Tartiner généreusement chaque tranche de ricotta.
  3. 3
    Concasser grossièrement les noix.
  4. 4
    Répartir les noix sur la ricotta.
  5. 5
    Arroser d’un filet de miel.
  6. 6
    Ajouter une pincée de fleur de sel et un tour de moulin à poivre.
  7. 7
    Parsemer de quelques feuilles de thym frais si désiré.
  8. 8
    Servir immédiatement pendant que le pain est encore tiède.
Note

💡 Conseil du chef : Choisis une bonne ricotta crémeuse, ça fait toute la différence. Et grille bien ton pain pour le contraste de textures !

Mots-clés: saint-valentin, végétarien, entrée, tartine, ricotta, miel, noix, rapide, romantique, sucré-salé
Lisez-le en ligne : https://survie-en-cuisine.fr/recipe/recette-tartine-de-ricotta-miel-et-noix/