Salade de litchis et menthe
Description
Un dessert exotique ultra-léger. Litchis frais parfumés à la menthe et au citron vert.
Ingrédients
Instructions
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Éplucher et dénoyauter les litchis si frais.
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Les couper en deux.
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Ciseler finement la menthe.
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Mélanger les litchis avec la menthe.
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Ajouter le jus et le zeste du citron vert.
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Ajouter l’eau de rose si désiré.
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Réfrigérer 15 minutes.
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Servir dans des coupes ou verrines.
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Décorer de zeste de citron vert.
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