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Pancakes protéinés aux fruits

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Temps de préparation 10 mins
Temps de cuisson 15 mins
Temps total 25 mins
Difficulté: Facile
Portions: 2
Budget estimé: 4
Calories: 280
Description

Des pancakes riches en protéines grâce au fromage blanc et aux œufs. Avec fruits frais.

Ingrédients
  • 2 œufs
  • 100 g de fromage blanc
  • 50 g de flocons d’avoine
  • 1/2 cuillère à café de levure
  • 150 g de fruits frais (fraises, myrtilles)
  • Sirop d’érable
Instructions
  1. 1
    Mixer les œufs, le fromage blanc et les flocons d’avoine.
  2. 2
    Ajouter la levure et mélanger.
  3. 3
    Faire cuire de petites quantités dans une poêle légèrement huilée.
  4. 4
    Retourner quand des bulles se forment.
  5. 5
    Empiler les pancakes.
  6. 6
    Garnir de fruits frais.
  7. 7
    Arroser légèrement de sirop d’érable.
  8. 8
    Servir tiède.
Mots-clés: saint-valentin, protéiné, dessert, pancakes, fromage blanc, fruits, romantique
Lisez-le en ligne : https://survie-en-cuisine.fr/recipe/recette-pancakes-proteines-aux-fruits/