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Mousse au chocolat express (2 ingrédients)

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Temps de préparation 5 mins
Temps de cuisson 2 mins
Temps de repos 120 mins
Temps total 2 hrs 7 mins
Difficulté: Débutant
Portions: 2
Budget estimé: 3
Calories: 280
Meilleure saison: Toutes saisons
Description

2 ingrédients. 5 min. Résultat : tu passes pour un génie. De rien.

Ingrédients
  • 100 g de chocolat noir (70%)
  • 100 ml d'eau très froide
Instructions
  1. 1
    Faire fondre le chocolat au bain-marie ou micro-ondes
  2. 2
    Préparer un grand bol avec des glaçons et de l'eau froide
  3. 3
    Ajouter l'eau très froide au chocolat fondu et mélanger
  4. 4
    Poser le bol sur le bain de glaçons et fouetter énergiquement
  5. 5
    Continuer à fouetter jusqu'à ce que la mousse épaississe et devienne aérienne (3-5 min)
  6. 6
    Répartir dans 2 verrines et réfrigérer minimum 2h.
Note

💡Conseil du chef : Prépare-la le matin, comme ça le soir tu n'as plus qu'à servir.

Mots-clés: mousse chocolat rapide, dessert 2 ingrédients, dessert express saint-valentin
Lisez-le en ligne : https://survie-en-cuisine.fr/recipe/recette-mousse-au-chocolat-express-2-ingredients/