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Fraises au basilic et vinaigre balsamique

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Temps de préparation 10 mins
Temps de repos 15 mins
Temps total 25 mins
Difficulté: Très facile
Portions: 2
Budget estimé: 3
Calories: 50
Meilleure saison: Printemps, Été
Description

Un dessert italien raffiné. Fraises fraîches avec basilic et vinaigre balsamique. Zéro calorie ajoutée.

Ingrédients
  • 300 g de fraises
  • 8 feuilles de basilic frais
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
  • 1 cuillère à café de miel (optionnel)
  • Poivre du moulin
Instructions
  1. 1
    Laver et équeuter les fraises.
  2. 2
    Les couper en deux ou en quartiers selon la taille.
  3. 3
    Les disposer dans un saladier.
  4. 4
    Arroser de vinaigre balsamique.
  5. 5
    Ajouter le miel si désiré.
  6. 6
    Mélanger délicatement.
  7. 7
    Laisser mariner 15 minutes.
  8. 8
    Ciseler le basilic.
  9. 9
    Ajouter sur les fraises.
  10. 10
    Donner un tour de moulin à poivre.
  11. 11
    Servir dans des coupes.
Mots-clés: saint-valentin, minceur, dessert, fraises, basilic, balsamique, léger, italien, romantique
Lisez-le en ligne : https://survie-en-cuisine.fr/recipe/recette-fraises-au-basilic-et-vinaigre-balsamique/