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Escalope de dinde farcie aux épinards et feta
Temps de préparation
20 mins
Temps de cuisson
25 mins
Temps total
45 mins
Difficulté:
Moyen
Température de cuisson:
180 C
Portions:
2
Budget estimé:
7
Calories:
320
Description
Une escalope de dinde roulée et farcie aux épinards et feta. Lean et savoureux.
Ingrédients
2
escalopes de dinde fines
200
g
d’épinards frais
100
g
de feta
1
gousse d’ail
2
cuillères à soupe
d’huile d’olive
Cure-dents
Sel
Poivre
Instructions
1
Préchauffer le four à 180°C.
2
Faire revenir les épinards avec l’ail jusqu’à ce qu’ils tombent.
3
Émietter la feta et la mélanger aux épinards.
4
Aplatir les escalopes entre deux feuilles de film alimentaire.
5
Garnir les escalopes de farce épinards-feta.
6
Rouler et maintenir avec des cure-dents.
7
Saisir à la poêle dans l’huile d’olive.
8
Finir au four 15 à 20 minutes.
9
Trancher avant de servir.
Mots-clés:
saint-valentin, protéiné, plat, dinde, épinards, feta, romantique