Ceviche de daurade aux agrumes

Mathilde 0 Commentaire
Portions: 2 Temps total: 50 mins Difficulté: Facile
Aller à la recette Imprimer la recette
ceviche-de-daurade-aux-legumes
Imprimer la recette

Ceviche de daurade aux agrumes

Auteur/autrice: Mathilde
Difficulté: Facile Temps de préparation 20 mins Temps de repos 30 mins Temps total 50 mins
Portions: 2 Budget estimé: € 7 Calories: 120
Meilleure saison: Toutes saisons

Description

Un ceviche frais et léger où le poisson est mariné dans les agrumes. Zéro matière grasse ajoutée.

Ingrédients

Instructions

  1. Couper le poisson en petits cubes.
  2. Émincer finement l’oignon rouge et le piment.
  3. Presser les citrons verts et l’orange.
  4. Mélanger le poisson avec les jus d’agrumes.
  5. Ajouter l’oignon et le piment.
  6. Saler et poivrer.
  7. Couvrir et réfrigérer 30 minutes minimum.
  8. Le poisson doit devenir opaque.
  9. Ajouter la coriandre ciselée avant de servir.
  10. Servir bien frais.

Note

💡Conseil du chef : Laisse mariner au moins 30 minutes pour que la magie opère !

Mots-clés: saint-valentin, minceur, entrée, ceviche, daurade, agrumes, léger, romantique
Carte de recette alimentée par WP Delicious

Leave a Comment

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *