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Banana split express

banana-split-express
Temps de préparation 5 minutes mins
Temps de cuisson 2 minutes mins
Temps total 7 mins
Difficulté: Débutant
Portions: 2
Budget estimé: 5
Calories: 420 kcal
Meilleure saison: Toutes saisons
Description

Un dessert généreux et gourmand qui se monte en 5 minutes. Parfait pour finir un dîner en amoureux sur une note sucrée et décadente.

Ingrédients
  • 2 bananes
  • 3 boules de glace vanille
  • 2 boules de glace chocolat
  • 1 boule de glace fraise (ou autre parfum)
  • 100 g de chocolat noir
  • 4 cuillères à soupe de crème liquide
  • Chantilly (bombe ou maison)
  • Quelques noisettes ou amandes concassées
  • Quelques cerises confites (facultatif)
Instructions
  1. 1
    Préparer la sauce chocolat : casser le chocolat en morceaux et le faire fondre avec la crème liquide au micro-ondes (par intervalles de 30 secondes) ou au bain-marie.
  2. 2
    Mélanger jusqu’à obtenir une sauce lisse et brillante.
  3. 3
    Éplucher les bananes et les couper en deux dans la longueur.
  4. 4
    Disposer les demi-bananes dans deux assiettes creuses ou coupes allongées.
  5. 5
    Déposer les boules de glace entre les demi-bananes (traditionnellement : vanille au centre, chocolat et fraise sur les côtés).
  6. 6
    Napper généreusement de sauce chocolat chaude.
  7. 7
    Ajouter une belle dose de chantilly.
  8. 8
    Parsemer de noisettes ou amandes concassées.
  9. 9
    Décorer de cerises confites si désiré.
  10. 10
    Servir immédiatement.
Mots-clés: saint-valentin, dessert, banana split, glace, chocolat, chantilly, express, américain, rétro, gourmand
Lisez-le en ligne : https://survie-en-cuisine.fr/recipe/recette-banana-split-express/