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Mugcake au chocolat pour deux

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Temps de préparation 2 minutes mins
Temps de repos 3 minutes mins
Temps total 5 mins
Difficulté: Débutant
Portions: 2
Budget estimé: 3
Calories: 380 kcal
Meilleure saison: Toutes saisons
Description

Un dessert gourmand prêt en moins de 5 minutes. La solution parfaite pour les envies de chocolat de dernière minute.

Ingrédients
  • 60 g de chocolat noir
  • 40 g de beurre
  • 1 œuf
  • 30 g de sucre
  • 20 g de farine
  • 2 boules de glace vanille pour servir
  • 1 pincée de sel
Instructions
  1. 1
    Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes par intervalles de 30 secondes.
  2. 2
    Mélanger jusqu'à obtenir une texture lisse.
  3. 3
    Dans un bol, fouetter l'œuf avec le sucre.
  4. 4
    Ajouter le mélange chocolat-beurre fondu.
  5. 5
    Incorporer la farine et le sel, mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  6. 6
    Répartir la pâte dans deux grandes tasses ou mugs allant au micro-ondes.
  7. 7
    Cuire au micro-ondes 1 minute 30 à puissance maximale.
  8. 8
    Vérifier la cuisson : le dessus doit être pris mais le centre encore légèrement tremblotant.
  9. 9
    Laisser tiédir 1 minute.
  10. 10
    Servir directement dans les mugs avec une boule de glace vanille..
Note

💡 Conseil du chef : Cuis 1 min 30 max pour garder le cœur fondant. Mieux vaut sous-cuire que trop cuire !

Mots-clés: saint-valentin, dessert, mugcake, chocolat, express, micro-ondes, rapide, gourmand
Lisez-le en ligne : https://survie-en-cuisine.fr/recipe/mugcake-au-chocolat-pour-deux/