Mugcake au chocolat pour deux
Description
Un dessert gourmand prêt en moins de 5 minutes. La solution parfaite pour les envies de chocolat de dernière minute.
Ingrédients
Instructions
-
Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes par intervalles de 30 secondes.
-
Mélanger jusqu'à obtenir une texture lisse.
-
Dans un bol, fouetter l'œuf avec le sucre.
-
Ajouter le mélange chocolat-beurre fondu.
-
Incorporer la farine et le sel, mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
-
Répartir la pâte dans deux grandes tasses ou mugs allant au micro-ondes.
-
Cuire au micro-ondes 1 minute 30 à puissance maximale.
-
Vérifier la cuisson : le dessus doit être pris mais le centre encore légèrement tremblotant.
-
Laisser tiédir 1 minute.
-
Servir directement dans les mugs avec une boule de glace vanille..
Note
💡 Conseil du chef : Cuis 1 min 30 max pour garder le cœur fondant. Mieux vaut sous-cuire que trop cuire !
saint-valentin, dessert, mugcake, chocolat, express, micro-ondes, rapide, gourmand
