Sauté de poulet aux noix de cajou et riz thaï
Description
Un sauté de poulet parfumé aux noix de cajou, sauce tamari et légumes croquants. Servi avec du riz thaï.
Ingrédients
Instructions
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Cuire le riz thaï selon les instructions.
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Couper le poulet en morceaux.
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Le faire sauter dans l’huile à feu vif 5 minutes.
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Réserver le poulet.
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Faire sauter les légumes coupés en lanières 3 minutes.
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Ajouter l’ail et le gingembre.
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Remettre le poulet.
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Mélanger le tamari et le miel, verser dans la poêle.
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Ajouter les noix de cajou.
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Faire sauter 2 minutes.
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Servir sur le riz avec de la coriandre.
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