Fondant au chocolat sans gluten
Description
Un fondant au chocolat intensément gourmand, réalisé avec de la poudre d'amande. Moelleux et sans gluten.
Ingrédients
Instructions
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Préchauffer le four à 180°C.
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Faire fondre le chocolat avec le beurre.
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Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre.
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Incorporer le chocolat fondu.
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Ajouter la poudre d’amande et le sel.
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Beurrer deux ramequins individuels.
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Verser la préparation.
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Enfourner 10 à 12 minutes : le centre doit encore trembler.
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Laisser tiédir 2 minutes.
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Démouler sur assiette et servir immédiatement.
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