Tartine de ricotta, miel et noix
Description
Une tartine gourmande et express au bon goût sucré-salé. Parfaite pour ouvrir un dîner romantique sans passer des heures en cuisine.
Ingrédients
Instructions
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Faire griller les tranches de pain au grille-pain ou à la poêle.
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Tartiner généreusement chaque tranche de ricotta.
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Concasser grossièrement les noix.
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Répartir les noix sur la ricotta.
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Arroser d’un filet de miel.
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Ajouter une pincée de fleur de sel et un tour de moulin à poivre.
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Parsemer de quelques feuilles de thym frais si désiré.
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Servir immédiatement pendant que le pain est encore tiède.
Note
💡 Conseil du chef : Choisis une bonne ricotta crémeuse, ça fait toute la différence. Et grille bien ton pain pour le contraste de textures !
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