Banana split express
Description
Un dessert généreux et gourmand qui se monte en 5 minutes. Parfait pour finir un dîner en amoureux sur une note sucrée et décadente.
Ingrédients
Instructions
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Préparer la sauce chocolat : casser le chocolat en morceaux et le faire fondre avec la crème liquide au micro-ondes (par intervalles de 30 secondes) ou au bain-marie.
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Mélanger jusqu’à obtenir une sauce lisse et brillante.
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Éplucher les bananes et les couper en deux dans la longueur.
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Disposer les demi-bananes dans deux assiettes creuses ou coupes allongées.
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Déposer les boules de glace entre les demi-bananes (traditionnellement : vanille au centre, chocolat et fraise sur les côtés).
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Napper généreusement de sauce chocolat chaude.
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Ajouter une belle dose de chantilly.
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Parsemer de noisettes ou amandes concassées.
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Décorer de cerises confites si désiré.
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Servir immédiatement.
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