Mini brochettes melon-jambon cru
Description
Des bouchées élégantes qui se préparent en quelques minutes. Parfaites pour un apéro romantique.
Ingrédients
Instructions
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Couper le melon en deux et retirer les graines.
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À l'aide d'une cuillère parisienne (ou d'une cuillère normale), former des billes de melon. Sinon, couper en cubes.
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Couper chaque tranche de jambon en deux dans la longueur.
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Enrouler un morceau de jambon autour de chaque bille ou cube de melon.
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Piquer sur un pic avec une feuille de menthe.
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Disposer sur un plat de service.
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Donner un tour de moulin à poivre.
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Servir frais..
saint-valentin, entrée, brochettes, melon, jambon, express, apéro, sans cuisson, sucré-salé
